نارنگي چٽ ۾ جڙي ٻوٽين سان ڪڪڙ جي پکي ڪرڻ

چکن ڊرم اسٽيڪ ڏاicksي رسالي وارو لڳندو ۽ ذائقي وارو ٿيندو ifڻ ٻرندڙ ۽ نارنگي ساوا سان گڏ تندور ۾ پکاياسين.

مصالحي وارو ڪڪڙ ٻرندڙ ـ ترڪيب

پکا ڏيڻ لاء مواد:

  • تازو نچوڙي نارنگي جو رس (هڪ اڌ گلاس) ؛
  • تازو تريگن جون چارٽون (چار ٽڪرا) ؛
  • بهتر نبض مکھن (36 ml) ؛
  • ڪڪڙ وارو stڪڻ (اٺ ٽڪر) ؛
  • گهريل گهريلو ڳري کریم (125 مليل) ؛
  • ڪٽيل آلو نشاستو (23 g) ؛
  • مضبوط ڪڪڙ جو ڇوت (125 ml) ؛
  • وڏي اڇي سلاد پیاز (هڪ ٽڪرو)

هڏن سان گڏ ڪڪڙ جي ٻرندڙ کي پچائڻ

وچٿري تيز گرمي تي وڏن پاسن کان وڏو آلو رکيو ، ڪافي آلو مکڻ ۾ وجهي ڇڏيو ، جيترو جلدي گرم ٿئي ، ڌوئڻ ۽ خشڪ ڪڪڙ ٻرندڙن کي شامل ڪريو. انهن کي ايتري تائين وٺي هلڪي جيستائين هلڪي سونهن جا وار ڪڏهن ڪڏهن ٿڪ وانگر ، جيئن ئي ڊرم اسٽڪ تيار ٿين ته ڪاغذ جي ٽولي سان aڪيل برتن ۾ منتقل ڪر.

ڪٽيل پياز کي اڌ بجائي ، انهن کي پين ڏانهن موڪليو ۽ چرس جي ڊرمڪ ٿيڻ کانپوءِ بچيل تيل ۾ ٽن منٽن لاءِ frيرايو.

تريلون کي ڇڪيو ، پين ڏانهن موڪليو ، آلو نشاستو شامل ڪريو ، stirليو ، چڪن جي ڪڻڪ ۽ نارنجي جوس ۾ وجھي. ٻيهر جهليو ، پوءِ ڏهن منٽن تي تريگيري ۽ نارنگي ساڙ گهٽ گرمي تي گرم ڪريو.

بيڪنگ ڊش تيار ڪريو ، منجهيل فرائي ڪيل ڊرم اسٽڪس وجھي ، گرم نارنگي چٽ ۾ وجھي ، ڪلنگ ورق سان coverڪيو. تندور ڏانهن ڊش موڪليو ۽ چوڪن ڪلاڪ جي حساب سان 180 درجا سينٽي چانهن تي مرغي وارو stڪ اسٽڪن کي ڇڪايو.

جيترو ئي ڊرم اسٽڪ تيار ٿي وڃن ، انهن کي هڪ سرونگ ڊش ۾ منتقل ڪريو ، پوءِ باقي نارنگي چٽي کي هڪ نن sauڙي سوسن ۾ وجهي ، ساس ڪريم شامل ڪريو ، stirيرايو ۽ ابل ۾ آڻجي.

گرم نارنگي ساس سان بيڪ ڪيل ڪڪڙ ڊرمسٽڪ جي مٿان ڊٻو لڳايو ، ۽ ابلي ٿڪيل چانورن سان ڪڪڙ واري تارن جي خدمت ڪريو.

مصالحي واري ڪڪڙ پير ـ ويڊيو جو نسخو

تبصرو شامل ڪريو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *